■생표고 생산량 작년보다 소폭 증가할 듯

• 5월 중순 이후 평년과 비슷한 기온과 강수량이 유지된다면 원목 표고버섯의 생산량은 작년보다 다소 증가할 것으로 예상되었으며, 톱밥배지 표고버섯은 봄철 건조한 날씨 때문에 생산시기가 지연되어 6월 초순에 본격 출하될 것으로 보인다.

■ 표고버섯 가격 강보합세 유지할 듯

• 저온성 표고버섯 생산이 종료되었고 5월 중순 이후 출하를 위한 원목표고 저장물량이 많지 않으며, 봄철 날씨가 건조하여 톱밥배지 표고버섯 생산이 늦춰졌기 때문에 당분간 가격은 강보합세를 유지할 것으로 전망된다.

■ 중국산 표고버섯 수입 줄어들 전망

• 5월 하순부터 국내 톱밥배지 표고버섯 출하가 시작되고 중국에서도 표고버섯 작황이 좋지 않아 내수가격이 상승하였기 때문에 중국산 표고버섯 수입은 다소 감소될 것으로 전망된다.

■ 버섯종균(톱밥배지) 수입 지속 전망

• 4월 중국산 버섯종균(톱밥배지) 수입량은 작년 동월보다 증가하였는데 중국에서 톱밥배지 제조 시설 투자를 증대함에 따라 수입 증가세는 지속될 것으로 전망 된다. 그러나 중국산 배양배지는 국내 기후에 대한 적응성 시험을 거치지 않아 도입에 신중할 필요가 있다.