2012_ 08표고버섯관측월보 | |
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■가뭄 피해 당장에 크지 않지만 수분관리에 주의 필요 ■ 원목 생표고 생산량 다소 감소, 톱밥배지 생표고 증가 전망 • 7월 중순 이후 원목 표고버섯 생산량은 작년과 비슷한 수준을 보일 것으로 전망되나 톱밥배지 표고버섯 생산량은 발생이 지속되어 전국적으로 작년보다 다소 증가할 것으로 전망된다. ■생표고 가격 약보합세 전망 • 7월 중순 이후 원목 생표고는 가을 발생을 준비하는 시기이지만 톱밥배지 표고버섯의 여름 발생이 증가하고, 휴가철 군납 및 급식 수요 감소로 생표고 가격은 약보합세로 전망된다. ■ 표고버섯 수입 감소 전망 • 국내 표고버섯 가격이 약보합세를 보이고 중국산 생표고의 수입가격이 상승하고 있으므로 생표고 수입량은 당분간 감소할 것으로 전망된다.
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